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Umbau und Sanierung Stadtkeller Luzern

Das Restaurant Stadtkeller wurde Ende des 19.Jh als Deutsche Bierhalle errichtet und konnte sich in der Kernzone der Altstadt als wesentliches Element des Luzerner Kulturlebens etablieren. Der Auftrag bestand darin, das in die Jahre gekommene Eventlokal grundlegend zu sanieren und gleichzeitig aufzuwerten. Der „Stadtkeller“ erstreckt sich bis ins Eckhaus aus dem frühen 16.Jh., welches als herausragendes Beispiel der Patrizierwohnsitze in Luzern gilt. Der Bauperimeter bewegte sich somit innerhalb von diversen Bauepochen. In enger Zusammenarbeit mit der Denkmalpflege wurde das ursprüngliche Erscheinungsbild gewahrt und sensibel mit modernen Akzenten ergänzt. Diese manifestieren sich unter anderem in der neuen Rasterdecke aus Kupfer, der neuen Möblierung, den aufgewerteten Bodenbelägen sowie auch in der inividuellen Beleuchtung. Das raumprägende Kreuzgewölbe, die Gurtbögen und Stuckaturen im Restaurantsaal wurden denkmalgerecht saniert und erscheinen auch dank des neuen Farbkonzeptes in neuer Kraft.

Auftrag
Direktauftrag
Ausführung
2021-2022
Bauherr

Gambrinus Immobilien AG

Mitarbeit

Predrag Bekcic

Linda Matschulla

Claudia Bertele-Robledo

Magdalena Steiger

Fachplaner

Bauleitung und Kostenplanung: Blaser Schütz GmbH, Luzern

Innenarchitekt: Matthias Buser, Zürich

Bauingenieur: Bless Hess AG, Luzern

HLKS-Ingenieur: Josef Ottiger + Partner AG, Rothenburg

Elektroplaner: Gernet Elektroplanung, Kriens

Kälteplaner: Kälte Bucher AG, Rain / Luzern

Gastroplaner: Gastro - Konzeptplanung, Kriens / Hanspeter Hohl, Interlaken